Art de vivre
Désignée capitale culturelle de l'Europe en 2007, Sibiu la médiévale offre deux adresses gourmandes typiques et raffinées à ne pas manquer :
Butoiul de Aur - Le Tonneau d'Or - est réputé pour être le plus ancien restaurant en Roumanie. Il dispose aussi d'une petite terrasse donnant sur une rue pavée...
> www.butoiuldeaur.go.ro
Crama Sibiul Vechi - La Taverne de Sibiu - affiche ses couleurs traditionnelles entre serveurs portant costumes et musiciens chantant folklore ! À voir absolument : la salle installée dans un cellier datant du 16ème siècle.
> www.sibiulvechi.ro
Pour une expérience moins spirituelle que relaxante, une étape nous conduira jusqu'au monastère Brancoveanu, perdu en pleine campagne transylvanienne... Au programme, flânerie sous les voûtes immaculées et cours d'enluminures 101 !
> www.academiasambata.ro
Le tourisme rural, bien développé en Roumanie, permet des rencontres tant humaines que gustatives ! Ainsi, la plupart des hébergements sont prévus chez l'habitant. Située en nature à deux pas de la rivière Simon, face aux monts Bucegi, la Vila Laura, maison moderne de bois et de pierre, dispose de 8 chambres confortables. Profitez de son pavillon extérieur lors d'une soirée barbecue...
> www.ruraltourism.ro
N.B. : Les établissements, activités et itinéraires présentés dans le descriptif de ce voyage sont représentatifs des services offerts, qu’ils soient inclus dans notre forfait ou accessibles de façon optionnelle aux voyageurs. Cependant, l’itinéraire ainsi que le déroulement des journées peuvent être modifiés et les étapes à vélo être raccourcies ou rallongées selon la disponibilité des hébergements, l’état des routes ou toute autre facteur indépendant de notre volonté. Nos guides s’assureront toujours, le cas échéant, de vous offrir des solutions visant à égaler ou améliorer votre expérience de voyage.